Concentrado de Naranja
Descripción: El jugo es obtenido por extracción (FMC), concentrado y congelado.
Variedad: Early Mid y Valencia. | *Brix: 66 0.3 | Relación min: 8.0 | Relación máx: 28.0
Contenido de Pulpa min (%): 8.0 | Contenido de Pulpa max (%): 12.0 | Aceite mín (%): 0.009 | Aceite max (%): 0.015 | Color: 35 – 39
Sabor: 36-39 | Defectos: 18-20 | Almacenaje; -16° C (4°F)
Vida útil (en las condiciones de almacenaje recomendadas): 3 años empezando en la fecha de envase, para producto sin abrir. Condiciones de transporte (tiempo de vida) 36 horas a temperatura ambiente, 7 días de refrigeración, 1 año en congelación.