El Jugo de Limón Persa Concentrado Congelado es un jugo no fermentado pero fermentable obtenido del endocarpio de limones frescos, sanos y maduros. El jugo se obtiene de la fruta mediante procesos mecánicos, se pasteuriza térmicamente, se concentra mediante evaporación , se envasa y se conserva en almacenamiento congelado. El producto cumple con la legislación y normativa aplicable.°Bx 44.0 68.0